Чизкейк

Чизкейкті кім жақсы көрмейді? Бұл бай және кілегейлі десерт - бұл жерде ең танымал десерттердің бірі және жақсы себеппен! Чизкейк тәтті және дәмді қоспаның тамаша үйлесімі болып табылады және оны әртүрлі дәмде жасауға болады.

Чизкейкті жасаудың көптеген әртүрлі тәсілдері бар, бірақ ең танымалдарының бірі - Нью-Йорк стиліндегі ірімшік торты. Бұл ірімшік торттары қанық және кілегейлі салмамен дайындалады және көбінесе жеміс немесе шоколад соусымен толықтырылады.
Егер сіз сәл өзгеше нәрсе іздесеңіз, онда дәмді ірімшік торттары да бар. Бұл ірімшік торттары әртүрлі ірімшіктермен дайындалады және көбінесе шөптер мен дәмдеуіштерді қамтиды. Олар керемет тәбет немесе негізгі тағам жасайды және қонақтарды таң қалдырады!

Дәміңіз қандай болса да, сізге арналған ірімшік торттары бар. Сондықтан келесі жолы тәтті нәрсеге көңіл-күйіңіз болса, осы дәмді десертті көріңіз!

Чизкейк - бұл барлық жастағы адамдар жей алатын дәмді десерт. Бұл тамақты аяқтаудың немесе жеңіл тамақ ретінде ләззат алудың тамаша тәсілі. Чизкейктің кремді құрылымы мен тәтті дәмі оны көпшіліктің сүйіктісіне айналдырады.

Чизкейк - кальцийдің, ақуыздың және басқа да маңызды дәрумендер мен минералдардың тамаша көзі. Ол сондай-ақ май мен холестеринде төмен, бұл дұрыс тамақтануды қалайтындар үшін пайдалы таңдау жасайды.

Сондай-ақ, ірімшік торт - тәтті тағамды шамадан тыс тамақтандырмай қанағаттандырудың тамаша тәсілі. Бұл тәтті тағамды кінәсіз көргісі келетіндер үшін тамаша нұсқа.

Сондай-ақ, ірімшік торт - біреуге көңіл бөлетіндігіңізді көрсетудің тамаша тәсілі. Ерекше оқиға болсын, қарапайым қимыл болсын, үйдегі ірімшік торты біреудің жүзіне күлкі сыйлайтыны сөзсіз.

Сондай-ақ ірімшік торт асүйде шығармашылықпен айналысудың тамаша тәсілі. Көптеген әртүрлі дәмдер мен қоспалар бар, барлығына бір нәрсе бар.

Чизкейк - адамдарды жақындастырудың тамаша тәсілі. Отбасылық жиын немесе ерекше оқиға болсын, ірімшік тортының хит болатыны сөзсіз.

Жалпы, ірімшік торт - барлығына ұнайтын дәмді және қоректік тағам. Бұл тәтті тағамды шамадан тыс қанағаттандыру, біреуге қамқорлық көрсету, ас үйде шығармашылықпен айналысу және адамдарды біріктірудің тамаша тәсілі.

1. Классикалық ірімшік тортының рецептімен бастаңыз. Грэм крекер қыртысын және кілегейлі ірімшік, қант, жұмыртқа және ваниль сығындысынан жасалған кремді салманы пайдаланыңыз.

2. Дәмі қанық болу үшін толтыруға бір ас қасық қаймақ қосыңыз.

3. Чизкейкті алдын ала қыздырылған пеште 350 ° F температурада 45 минут пісіріңіз.

4. Крекингке жол бермеу үшін табаның сыртын алюминий фольгамен орап, бір дюйм ыстық су толтырылған үлкенірек табаға салыңыз.

5. Чизкейкті табадан шығармас бұрын оны толығымен суытыңыз.

6. Толтырғыш жасау үшін қаймақ, қант және ваниль сығындысын араластырыңыз. Салқындатылған чизкейктің үстіне үстіңгі жағын жағыңыз.

7. Қызмет көрсетер алдында ірімшік тортын тоңазытқышта кем дегенде 4 сағат ұстаңыз.

8. Басқа дәм үшін, ірімшік тортының жоғарғы жағына жеміс консервілері немесе шоколадты ганаш қабатын қосыңыз.

9. Пісірмейтін ірімшік жасау үшін кілегей ірімшігі, қант және ваниль сығындысын араластырыңыз. Қоспаны дайындалған грейм крекер қыртысына таратыңыз және қызмет көрсетер алдында кем дегенде 4 сағат бойы тоңазытқышқа салыңыз.

10. Жеңіл ірімшік торттары үшін салмада кілегейлі ірімшік пен грек йогуртының комбинациясын пайдаланыңыз.

11. Глютенсіз ірімшік тортын жасау үшін глютенсіз грейм крекерінің қыртысын пайдаланыңыз.

12. Салауатты ірімшік торттары үшін салмада майы аз кілегейлі ірімшік пен грек йогуртын пайдаланыңыз.

13. Вегетариандық ірімшік жасау үшін вегетариандық кілегей ірімшігі мен вегетариандық грейм крекерінің қыртысын пайдаланыңыз.

14. Мұздатылған ірімшік тортын жасау үшін, қызмет көрсетер алдында кем дегенде 4 сағат бойы ірімшікті мұздатып қойыңыз.

15. Шағын ірімшік тортын жасау үшін, тоқаш пішінін пайдаланыңыз және әр кесеге ірімшік тортының ас қасық қоспасымен толтырыңыз. 15 минут пісіріңіз.

16. Чизкейк парфейін жасау үшін грем крекерінің үгіндісін, ірімшік салмасын және жеміс консервілерін парфет стақанына салыңыз.

17. Чизкейк тортын жасау үшін грем крекерінің қыртысын тартпа табаға басып, ірімшік тортының салмасын толтырыңыз. 45 минут пісіріңіз.

18. Чизкейк жолағын жасау үшін граны басыңыз

С: Чизкейк дегеніміз не?
Ж: Чизкейк – бір немесе бірнеше қабаттан тұратын тәтті десерт. Негізгі және ең қалың қабат жұмсақ, жаңа ірімшік, жұмыртқа және қант қоспасынан тұрады. Төменгі қабат болса, ол көбіне ұсақталған печеньеден, греймдік крекерден, кондитерлік өнімдерден немесе губка торттарынан жасалған қыртыстан немесе негізден тұрады.

С: Чизкейктің әртүрлі түрлері қандай?
Ж: Әртүрлі түрлері бар. ірімшік торттары, соның ішінде Нью-Йорк стиліндегі, итальяндық стильдегі, француздық стильдегі және пісірілмейтін ірімшік торттары. Нью-Йорк стиліндегі ірімшік торты тығыз және кремді, ал итальяндық стильдегі чизкейк жеңіл және жұмсақ. Француз стиліндегі ірімшік торт крем негізінде дайындалады және әдетте су моншасында пісіріледі. Пісірілмеген ірімшік торттары кілегейлі ірімшік, кілегей және желатиннің қосындысынан дайындалады.

С: Чизкейк пен кәдімгі торттың айырмашылығы неде?
Ж: Чизкейк пен кәдімгі торттың негізгі айырмашылығы - негізгі ингредиент. Чизкейк жұмсақ, жаңа піскен ірімшік, жұмыртқа және қант қосындысынан дайындалады, ал кәдімгі торт ұн, қант, жұмыртқа және маймен жасалады. Чизкейк әдетте кәдімгі тортқа қарағанда әлдеқайда тығыз және кремді болады.

С: Чизкейкті сақтаудың ең жақсы жолы қандай?
Ж: Чизкейкті пластик пленкамен немесе алюминий фольгамен тығыз жабылған тоңазытқышта сақтау керек. Оны тоңазытқышта 5 күнге дейін сақтауға болады. Егер сіз оны одан да ұзақ сақтауды жоспарласаңыз, оны мұздатқан дұрыс. Чизкейкті мұздату үшін оны полиэтилен орамасына мықтап орап, оны ауа өткізбейтін контейнерге немесе мұздатқыш қапқа салыңыз.

Ширкейк - ғасырлар бойы дәм тататын дәмді десерт. Бұл кез келген көпшілікті қуанта алатын классикалық дәм. Чизкейктің кремді құрылымы мен тәтті дәмі оны көпшіліктің сүйіктісіне айналдырады. Бұл әртүрлі тәсілдермен ләззат алуға болатын әмбебап десерт. Классикалық Нью-Йорк стиліндегі ірімшік тортын, жеңіл және жұмсақ жапондық ірімшік тортын немесе бай және құлдырап кеткен итальяндық рикотта ірімшігін ұнатсаңыз, барлығына бірдеңе бар. Чизкейк сонымен қатар ерекше жағдайлар үшін тамаша нұсқа болып табылады, өйткені оны түрлі қоспалармен және әшекейлермен безендіруге болады. Дәмді дәмі мен әмбебаптығымен ірімшік торт кез келген жиында хит болатыны сөзсіз.