Омар

Омар - ғасырлар бойы жеп келген теңіз өнімдерінің бір түрі. Олар әлемнің көптеген бөліктерінде танымал нәзіктік болып табылады және олардың тәтті, шырынды дәмімен танымал. Омарлар шаян тәрізділердің бір түрі болып табылады және шаяндар мен асшаяндарға жатады. Олардың қатты сыртқы қабығы және жұмсақ, етті денесі бар. Омарларды тұзды суда да, тұщы суда да кездестіруге болады, оларды жабайы табиғаттан немесе ауыл шаруашылығында жинауға болады.

Омарлар қоректік тағам көзі болып табылады және ақуызға, витаминдерге және минералдарға бай. Олар сондай-ақ май мен калорияда төмен, бұл оларды дұрыс тамақтануды қалайтындар үшін дұрыс таңдау жасайды. Омар көбінесе қайнатылған, бумен пісірілген немесе грильде пісірілген және әртүрлі тағамдарда қолданылуы мүмкін. Омар печеньесі, омар орамдары, лобстер мак және ірімшігі - омармен жасауға болатын дәмді тағамдардың бірнешеуі ғана.

Омар аквариум хоббиінде де танымал. Оларды тұзды суда да, тұщы суда да сақтауға болады және кез келген аквариумға тамаша қосымша бола алады. Омарлар белсенді және оларды қарау қызықты және тамақ жинау арқылы резервуарды таза ұстауға көмектеседі.

Теңіз өнімдерінен жасалған дәмді тағамды немесе аквариумға қызықты қосымшаны іздесеңіз де, лобстер тамаша таңдау. Тәтті хош иісі мен қоректік артықшылықтарымен лобстер теңіз өнімдерін ұнататындар мен аквариум әуесқойлары арасында хит болатыны сөзсіз.

Омар жеудің артықшылықтарына жүрек денсаулығын жақсарту, қуат деңгейін арттыру және ми функциясын жақсарту кіреді. Омар - бұлшықет өсуі мен қалпына келуіне қажетті маңызды аминқышқылдарымен қамтамасыз ететін майсыз ақуыздың тамаша көзі. Олар сондай-ақ қабынуды азайтуға және жалпы денсаулықты жақсартуға көмектесетін омега-3 май қышқылдарының жақсы көзі болып табылады. Омарлардың калориялары мен майлары да төмен, бұл оларды салмақ жоғалтқысы келетіндер үшін тамаша таңдау немесе сау салмақты сақтау. Сонымен қатар, лобстер витаминдер мен минералдардың, соның ішінде мырыш, темір және магнийдің тамаша көзі болып табылады. Омарларды жеу иммундық жүйеңізді нығайтуға көмектеседі, өйткені олар антиоксиданттарға және инфекциялар мен аурулармен күресуге көмектесетін басқа қоректік заттарға бай. Ақырында, лобстер ас қорытуды жақсартуға және ұзақ уақыт бойы қанықтыру сезімін сақтауға көмектесетін диеталық талшықтың тамаша көзі болып табылады.

1. Омар - әртүрлі тәсілдермен пісіруге болатын дәмді және жан-жақты теңіз өнімдері.
2. Тірі лобстарды сатып алғанда, белсенді және ашық қызыл түске ие болғандарды іздеңіз.
3. Омарды пісіргенде, көп мөлшерде су мен тұзы бар үлкен кастрюльді пайдалануды ұмытпаңыз.
4. Омарларды 8-10 минут қайнатыңыз немесе қабықшалар ашық қызыл түске айналғанша.
5. Дәмді тағам алу үшін омарларды бірнеше дюйм су мен шөптер немесе дәмдеуіштер бар кәстрөлде бумен пісіріп көріңіз.
6. Егер сіз пайдалы нұсқаны іздесеңіз, омарларды пісіріп немесе гриль жасап көріңіз.
7. Омарыңыздан барынша пайда алу үшін, пісірер алдында етті қабықтардан алып тастаңыз.
8. Омар етін салаттардан сэндвичтерге, макарон тағамдарына дейін әртүрлі тағамдарға қолдануға болады.
9. Пісірілген омарларды сақтау үшін оны ауа өткізбейтін контейнерге салып, үш күнге дейін тоңазытқышқа салыңыз.
10. Пісірілген омарды қайта қыздырғанда, қатты піспеу үшін оны баяу және біркелкі қыздырыңыз.

С: Омар дегеніміз не?
Ж: Омар - мұхитта тіршілік ететін шаян тәрізділердің бір түрі. Оның қатты сыртқы қабығы және екі үлкен тырнағы бар. Омарлардың түсі әдетте қызыл-қоңыр болады және ұзындығы үш футқа дейін өседі.

С: Омар немен қоректенеді?
Ж: Омарлар барлық қоректі жануарлар, яғни олар өсімдіктерді де, жануарларды да жейді. Олар ұсақ балықтармен, моллюскалармен, құрттармен және басқа шаян тәрізділермен қоректенеді. Олар өлген жануарлар мен өсімдіктерді де жинайды.

С: Омарлар қайда мекендейді?
Ж: Омарлар мұхитта, әдетте жағаға жақын таяз суларда мекендейді. Оларды тереңірек суларда, 200 метрден астам тереңдікте де кездестіруге болады.

С: Омарлар қанша уақыт өмір сүреді?
Ж: Омарлар табиғатта 50 жылға дейін өмір сүреді.

С: Омарлар қалай өмір сүреді? көбейе ме?
Ж: Омарлар жұптасып көбейеді. Омардың аналығы мұхитқа жұмыртқа салады, ал еркек оларды ұрықтандырады. Жұмыртқалар кейіннен дернәсілге айналады, олар ақырында ересек омарларға айналады.

С: Омар қауіпті ме?
Ж: Омар адамдар үшін қауіпті емес. Олар тырнақтарымен шымшып алады, бірақ шымшу әдетте ауыр зиян келтіру үшін жеткілікті күшті емес.

Омар - әртүрлі тәсілдермен жеуге болатын дәмді және жан-жақты теңіз өнімдері. Олар ақуыздың, витаминдердің және минералдардың тамаша көзі болып табылады және оларды әртүрлі тәсілдермен пісіруге болады. Омар - бұл жеңіл түскі ас немесе толық түскі ас болсын, кез келген тағамға тамаша қосымша. Оларды қайнатуға, буға пісіруге, грильде пісіруге немесе тіпті шикі түрде жеуге болады. Омар сонымен қатар салауатты тамақтану үшін маңызды омега-3 май қышқылдарының тамаша көзі болып табылады. Омар - теңіз өнімдерінің тұрақты таңдауы, өйткені олар жауапкершілікпен ұсталады және артық балық ауламайды. Омар - кез келген тағамға дәм мен қоректік қосудың тамаша тәсілі. Олар ақуыздың, витаминдердің және минералдардың тамаша көзі болып табылады және оларды әртүрлі тәсілдермен пісіруге болады. Омар - бұл жеңіл түскі ас немесе толық түскі ас болсын, кез келген тағамға тамаша қосымша. Оларды қайнатуға, буға пісіруге, грильде пісіруге немесе тіпті шикі түрде жеуге болады. Омар сонымен қатар салауатты тамақтану үшін маңызды омега-3 май қышқылдарының тамаша көзі болып табылады. Омар - теңіз өнімдерінің тұрақты таңдауы, өйткені олар жауапкершілікпен ұсталады және артық балық ауламайды. Керемет хош иісі мен тағамдық құндылығымен лобстер сіздің ас үйіңізде болатын тамаша зат. Жеңіл түскі ас немесе толыққанды кешкі ас іздесеңіз де, лобстер міндетті түрде қуантады.