Сүзгілер - сұйықтықтарды қатты заттардан бөлуге арналған асүйдің маңызды құралы. Олар әртүрлі пішіндер мен өлшемдерде келеді және металдан, пластиктен немесе тіпті тордан жасалуы мүмкін. Сүзгілер сұйықтықтардағы тағам бөлшектерін кетіру үшін қолданылады, мысалы, сорпаны дайындағанда немесе макарон өнімдерін ағызғанда. Оларды шай жапырақтарын, кофе қалдықтарын және басқа да ұсақ бөлшектерді сүзу үшін қолдануға болады. Сүзгілер сонымен қатар сұйықтықтардағы қоспаларды сүзу үшін қолданылады, мысалы, үйде шарап немесе сыра жасау кезінде. Сүзгілер кез келген асүй үшін баға жетпес құрал болып табылады және тамақ дайындау мен тазалауды жеңілдетуге көмектеседі. Сүзгішті таңдағанда, сүзетін тағамның мөлшері мен түрін, сондай-ақ сүзгі жасалған материал түрін ескеру маңызды. Металл сүзгілер әдетте ең берік болып табылады, бірақ пластикалық сүзгілер жиі қол жетімді. Торлы сүзгілер ұсақ бөлшектерді сүзу үшін тамаша, ал үлкенірек сүзгілер үлкенірек бөлшектер үшін жақсы. Сүзгіштің қандай түрін таңдасаңыз да, оның бактериялар мен басқа ластаушы заттардан таза болуы үшін оны үнемі тазалап отыру маңызды.
Артықшылықтары
Сүзгілерді пайдаланудың артықшылықтарына мыналар жатады:
1. Жақсартылған қауіпсіздік: сүзгілер қажет емес бөлшектердің құбырларға және басқа жүйелерге түсуіне жол бермейді, бұл бітелу, бітелу және қымбат жөндеуге әкелетін басқа мәселелер қаупін азайтуға көмектеседі.
2. Қысқартылған техникалық қызмет көрсету: сүзгілер құбырлар мен басқа жүйелерге қажет техникалық қызмет көрсету көлемін азайтуға көмектеседі, себебі олар бітелу мен бітелу тудыруы мүмкін қоқысты сақтауға көмектеседі.
3. Жақсартылған тиімділік: сүзгілер құбырлар мен басқа жүйелердің тиімділігін арттыруға көмектеседі, өйткені олар судың немесе басқа сұйықтықтардың ағынын бәсеңдететін қоқысты сақтауға көмектеседі.
4. Шығындарды үнемдеу: сүзгілер жөндеу және техникалық қызмет көрсету құнын азайтуға көмектеседі, өйткені олар бітелу мен бітелуге себеп болатын қоқысты сақтауға көмектеседі.
5. Жақсартылған гигиена: сүзгілер гигиенаны жақсартуға көмектеседі, өйткені олар ластануды тудыруы мүмкін қоқысты сақтауға көмектеседі.
6. Жақсартылған эстетика: Сүзгілер құбырлар мен басқа жүйелердің эстетикасын жақсартуға көмектеседі, өйткені олар түсінің өзгеруіне әкелетін қоқыстарды болдырмауға көмектеседі.
Кеңестер Сүзгілер
1. Пісіру кезінде сұйықтықтарды қатты заттардан бөлу үшін сүзгіні пайдаланыңыз. Бұл тағамнан кез келген қажетсіз бөлшектерді оңай жоюға көмектеседі.
2. Көкөністерді жуған кезде оларды шаю үшін сүзгіні пайдаланыңыз. Бұл көкөністерде болуы мүмкін кірді немесе қоқысты кетіруге көмектеседі.
3. Сорпаны дайындаған кезде көкөністердің немесе еттің үлкен кесектерін алып тастау үшін сүзгіні пайдаланыңыз. Бұл сорпаны жұмсақ әрі дәмді етуге көмектеседі.
4. Шай қайнатқанда, шәй жапырақтарын немесе шайдың құрамында болуы мүмкін басқа бөлшектерді кетіру үшін сүзгіні пайдаланыңыз. Бұл шайдың дәмін жақсартуға көмектеседі.
5. Кофе дайындаған кезде кофенің құрамында болуы мүмкін ұнтақтарды немесе басқа бөлшектерді кетіру үшін сүзгіні пайдаланыңыз. Бұл кофенің дәмін жақсартуға көмектеседі.
6. Шырынды дайындаған кезде, шырынның құрамында болуы мүмкін целлюлозаны немесе басқа бөлшектерді кетіру үшін сүзгіні пайдаланыңыз. Бұл шырынның дәмін жақсартуға көмектеседі.
7. Тұздықтарды жасағанда, тұздықта болуы мүмкін кесектерді немесе басқа бөлшектерді кетіру үшін сүзгіні пайдаланыңыз. Бұл соусты тегіс және жағымды етуге көмектеседі.
8. Қорларды жасаған кезде, қорда болуы мүмкін кез келген сүйектерді немесе басқа бөлшектерді кетіру үшін сүзгіні пайдаланыңыз. Бұл қордың айқынырақ және дәмді болуына көмектеседі.
9. Қаймақтарды жасағанда, қайнатпада болуы мүмкін кесектерді немесе басқа бөлшектерді кетіру үшін сүзгіні пайдаланыңыз. Бұл кремді жұмсақ әрі жағымды етуге көмектеседі.
10. Кептелістерді дайындаған кезде кептелісте болуы мүмкін тұқымдарды немесе басқа бөлшектерді кетіру үшін сүзгіні пайдаланыңыз. Бұл кептелісті тегіс және жағымды етуге көмектеседі.