Румынияда азық-түлікке келетін болсақ, жоғары сапалы өнімдерімен танымал бірнеше брендтер мен танымал өндіріс қалалары бар. Румынияның ең танымал азық-түлік брендтерінің бірі - Salam de Sibiu, ол бүкіл елде танымал құрғақ пісірілген шұжық түрі болып табылады.
Румынияның тағы бір танымал тағам бренді - Borș, ашытылған бидай түрі. румын асханасының негізгі тағамы болып табылатын қышқыл сорпа жасау үшін қолданылатын кебек. Борш Румынияның бірнеше қалаларында, соның ішінде Клуж-Напока мен Тимишоарада өндіріледі.
Бұл брендтерден басқа, Румыния шарап өндірісімен де танымал. Румынияның ең танымал шарап өндіретін аймақтарының бірі - Қара теңіз жағалауында орналасқан Мурфатлар. Мурфатлар жоғары сапалы ақ шараптарды, соның ішінде Шардоне және Совиньон бландарын өндірумен танымал.
Румынияның тағы бір танымал тағамдық өнімі - mămăligă, ол полентаға ұқсас жүгері ботқасының бір түрі. Mămăligă көбінесе ет немесе ірімшік қосылған гарнир ретінде беріледі және румын асханасының негізгі тағамы болып табылады.
Румыниядағы тамақ өнімдерін шығаратын танымал қалалар тұрғысынан Клуж-Напока сүт өнімдерін, соның ішінде сүт өнімдерін өндірумен танымал. ірімшік және йогурт. Сибиу салями және просциутто сияқты өңделген ет өндірумен танымал. Тимишоара нан мен кондитер өнімдерін өндірумен танымал, ал Бухарест дәстүрлі румын тағамдарынан бастап халықаралық тағамдарға дейін әртүрлі тағамдармен танымал.
Жалпы алғанда, Румыниядағы тағамдар алуан түрлі және дәмді. елдің бай аспаздық мұрасына үлес қосатын брендтер мен өндіріс қалаларының ауқымы. Дәстүрлі румын тағамдарын немесе халықаралық тағамдарды іздесеңіз де, Румынияда әр дәмге ұсынатын нәрсе бар.…