Португалиядағы балық аулау - жергілікті тұрғындар үшін де, туристер үшін де танымал әрекет. Ел балық аулаудың бай мұрасымен мақтана алады, көптеген брендтер мен балықтардың алуан түрлілігімен танымал болған өндіріс қалалары бар.

Португалиядағы ең танымал балық аулау брендтерінің бірі - Conservas Ramirez. 1853 жылы құрылған бұл отбасылық компания ғасырдан астам уақыт бойы жоғары сапалы балық консервілерін өндіріп келеді. Сардин және тунец сияқты олардың өнімдері дәмді ғана емес, сонымен қатар тұрақты түрде алынады, бұл оларды теңіз өнімдерін ұнататындар арасында сүйікті етеді.

Португалиядағы тағы бір танымал балық аулау бренді - Poveira. Повоа де Варзим қаласында орналасқан бұл бренд тұздалған балық, әсіресе треска өндіруге маманданған. Повейра дәстүрлі тұздау және кептіру әдістерін жетілдірді, нәтижесінде ерекше және хош иісті өнім көп сұранысқа ие болды.

Осы танымал брендтерден басқа Португалияда балық аулауға арналған бірнеше танымал өндіріс қалалары бар. Сондай қалалардың бірі – елдің солтүстігінде орналасқан Матосиньос. \\\"Балық астанасы\\\" ретінде белгілі Матосиньос өзінің жаңа теңіз өнімдері базарларымен және балық мейрамханаларымен танымал. Мұнда трескадан сардинаға дейін жергілікті жерден ауланған және жаңа піскен балықтың алуан түрін таба аласыз.

Тағы бір көрнекті өндірістік қала - Португалияның орталық жағалауында орналасқан Пенише. Бұл қала өзінің гүлденген балық өнеркәсібімен, әсіресе сардина өндірісімен кеңінен танымал. Пенишеде жыл сайын өткізілетін Сардин фестивалі дәмді грильден дәм татуға және жанды балық аулау мәдениетін сезінуге келген мыңдаған келушілерді тартады.

Португалиядағы балық аулау ең жаңа және ең дәмді теңіз өнімдерінен дәм татуға бірегей мүмкіндік береді. әлем. Консервіленген балықты ұнататын болсаңыз да, балық аулауды ұнатсаңыз да, елдің балық аулау брендтері мен өндіріс қалаларында барлығына ұсынатын нәрсе бар. Сондықтан, егер сіз өзіңізді Португалияда тапсаңыз, бұрынғы ...