Румыния уыт өндірісі туралы ойға келген бірінші ел болмауы мүмкін, бірақ бұл шын мәнінде бірнеше танымал брендтер мен өндіріс қалаларының үйі. Малт сыраға дәм, түс және дене қосатын сыра қайнату процесіндегі негізгі ингредиент болып табылады.

Румыниядағы ең танымал уыт брендтерінің бірі елдің сыра қайнату өнеркәсібінде күшті үлесі бар Viking Malt болып табылады. Олар ақшыл уыт, карамель уыты және қуырылған уыт сияқты уыт сорттарының кең ауқымын шығарады. Тағы бір танымал бренд - Malterie, ол бір ғасырдан астам уақыт бойы жоғары сапалы уыт өндіреді.

Румыниядағы уыт өндіру бойынша ең танымал қалалардың кейбіріне Клуж-Напока, Тимишоара және Бухарест жатады. Бұл қалаларда сыра қайнату дәстүрлерінің ұзақ тарихы бар және жергілікті өндірілген уытқа негізделген көптеген сыра қайнату зауыттарының үйі болып табылады. Клуж-Напока, атап айтқанда, бірегей және хош иісті сыра жасау үшін әртүрлі уыт түрлерін қолданатын сыра қайнату зауыттарымен танымал.

Жалпы алғанда, Румыния әлемдік уыт нарығында негізгі ойыншы болмауы мүмкін, бірақ ол әрине, өзінің сыра қайнату өнеркәсібінде күшті қатысуы бар. Viking Malt және Malterie сияқты брендтермен және Клуж-Напока мен Тимишоара сияқты қалалар жоғары сапалы уыт өндіретіндіктен, Румыния сыра қайнату әлемінде көретін ел екені сөзсіз.…