Румыниядан алынған органикалық бал өзінің жоғары сапасымен және дәмді дәмімен танымал. Румынияда органикалық бал өндіретін көптеген брендтер бар, олардың әрқайсысының өзіндік ерекше дәм профилі мен өндіру әдістері бар. Румыниядағы кейбір танымал органикалық бал брендтеріне Apicola Costache, Mierea de Salcam және Miere de Mana жатады.

Apicola Costache - Румынияда органикалық бал өндіретін танымал бренд. Олар 20 жылдан астам кәсіппен айналысып келеді және пестицидтер мен басқа да зиянды химикаттардан таза бал өндіруге ұмтылады. Олардың балы Румынияның әртүрлі аймақтарынан алынады, әрқайсысының өзіндік хош иісі бар. Apicola Costache бал өнімдерінің кең ассортиментін ұсынады, соның ішінде акация балы, линден балы және жабайы гүл балы.

Mierea de Salcam - Румыниядағы тағы бір танымал органикалық бал бренді. Олар ақшыл түсі мен нәзік дәмімен танымал акация балын өндіруге маманданған. Mierea de Salcam балдың кез келген қоспалар мен консерванттарсыз болуын қамтамасыз ете отырып, олардың тұрақты өндіріс әдістерін мақтан етеді. Олардың балы көктемде акация ағаштары гүлдейтін әдемі Трансильвания аймағынан алынады.

Миере де Мана - Румыниядағы органикалық балдың кішірек бренді, бірақ олардың балы өзінің ерекше дәмі үшін жоғары сұранысқа ие. және сапасы. Олар балдағы табиғи ферменттер мен қоректік заттарды сақтау үшін дәстүрлі әдістерді, соның ішінде қолөнерді және суық экстракцияны қолдана отырып бал шығарады. Миере де Мана күнбағыс балы, орман балы және қарақұмық балы сияқты түрлі бал өнімдерін ұсынады.

Румынияның кейбір танымал органикалық бал өндіретін қалалары Брашов, Клуж-Напока және Сибиу болып табылады. Бұл қалалар Трансильванияның қақ ортасында орналасқан, мұнда таза қоршаған орта мен әртүрлі флора оны ара шаруашылығы үшін тамаша орынға айналдырады. Бұл аймақтардағы аралар балшырын көздерінің алуан түріне қол жеткізе алады, нәтижесінде бал дәмі мен қоректік заттарға бай болады.
…