Португалиядағы інжу - бұл сапа мен керемет шеберліктің синонимі. Інжу өндірісіндегі өзінің бай тарихымен танымал Португалия әлемдегі тамаша інжу-маржандардың жетекші өндірушісі болып қала береді. Жағалаудағы әдемі Порту қаласынан таңғажайып Мадейра аралына дейін Португалия өзінің інжу-маржанды мекен ретінде беделіне ықпал ететін бірқатар танымал өндіріс қалаларымен мақтана алады.

Португалияның солтүстігінде орналасқан Порту әйгілі. оның өркендеген інжу өнеркәсібі үшін. Қалада білікті қолөнершілер ерекше сапалы інжу-маржандарды мұқият өсіріп, жинайтын көптеген інжу фермалары бар. Портоның бірегей географиялық орналасуы, оның Атлант мұхитына жақындығы інжу-маржан өсіру үшін тамаша жағдайлар жасауға мүмкіндік береді. Қаланың інжу-маржан өндіру дәстүрі оны інжу әуесқойлары мен коллекционерлері үшін орталыққа айналдырды.

Португалиядағы тағы бір танымал өндіріс қаласы - таңғажайып Мадейра аралында орналасқан Фуншал. Керемет пейзаждары мен жанды мәдениетімен танымал Фуншал сонымен қатар інжу-маржан өндірудің ыстық нүктесіне айналды. Фуншалдағы жергілікті інжу фермалары інжу өсіруге тамаша жағдай жасайтын аралдың табиғи ортасының артықшылығын пайдаланады. Қаланың інжу өсірудің тұрақты тәжірибесіне берілгендігі оны саладағы көшбасшы ретінде тануға ие болды.

Порту мен Фуншал Португалиядағы ең танымал өндірістік қалалардың екеуі болғанымен, олар, әрине, қала емес. тек біреулер. Ел інжу-маржан фермаларымен және өндіріс орталықтарымен ерекшеленеді, олардың әрқайсысының өзіндік сүйкімділігі мен салаға қосқан үлесі бар. Лиссабоннан Фаруға дейін бұл қалалар Португалияның атақты інжу-маржандарын өндіру мен таратуда маңызды рөл атқарады.

Португалиядан келген інжу-маржандарды ерекшелендіретін нәрсе - олардың өндірісіндегі ерекше шеберлігі ғана емес, сонымен қатар елдің тұрақтылық пен этикалық тәжірибеге деген ұмтылысы. Португалиядағы меруерт фермерлері өз басының әл-ауқатына басымдық береді ...