Кіру-Register


.

Португалия ішіндегі Ақ

Ақ шарапқа келетін болсақ, Португалия көп нәрсені ұсынады. Ел жүзім сорттарының алуан түрімен танымал, таңдайдың кең ассортиментін ұнататын бірегей және хош иісті шараптар шығарады. Португалиядағы ең танымал ақ шарап өндіретін аймақтарға Дуро аңғары, Винью Верде және Алентехо жатады.

Португалияның солтүстік бөлігінде орналасқан Дуро аңғары порт шарабы өндірісімен әйгілі. Дегенмен, аймақ Гувейо және Малвазия Фина сияқты жергілікті жүзім сорттарынан жасалған тамаша ақ шараптарды да шығарады. Бұл шараптар қытырлақ қышқылдығымен және цитрустық дәмімен танымал, бұл оларды жаздың жылы күндеріне сергітетін таңдау жасайды.

Португалияның солтүстік-батысында орналасқан Винью Верде тағы бір танымал ақ шарап өндіретін аймақ болып табылады. Бұл аймақтың шараптары жеңіл және аздап көпіршетін қасиеттерімен танымал, бұл оларды теңіз өнімдерімен немесе салаттармен жұптастыру үшін тамаша таңдау жасайды. Аймақтың салқын, теңіз климаты жүзімнің табиғи қышқылдығын сақтауға көмектеседі, нәтижесінде сергітетін және ішуге оңай шараптар береді.

Португалияның оңтүстік бөлігінде орналасқан Алентехо өзінің дәмімен танымал. ыстық, құрғақ климат және кең жазықтар. Бұл аймақта Antão Vaz және Arinto сияқты жүзім сорттарынан жасалған ақ шараптардың кең ассортименті шығарылады. Бұл шараптар өздерінің толық құрылымымен және бай дәмімен танымал, бұл оларды гриль еті немесе макарон сияқты дәмді тағамдармен жұптастыру үшін тамаша таңдау жасайды.

Жалпы, Португалия ақ шараптардың алуан түрін ұсынады. әртүрлі дәм. Сіз қытырлақ және жеңіл Винью Вердеді немесе бай және толық денелі Алентеходы ұнатсаңыз да, Португалиядан сіздің қалауларыңызға сәйкес келетін ақ шарап міндетті түрде болады. Келесі жолы бір стақан ақ шарап ішетін көңіл күйіңізде болса, неге Португалиядан бөтелке ішіп көрмеске? Жаңа сүйіктіңізді табуыңыз мүмкін!…



Соңғы жаңалықтар