Румыния елдің әртүрлі аймақтарында өндірілетін жануарлар мен өсімдік өнімдерінің алуан түрлілігімен танымал. Румыниядан шыққан кейбір танымал жануарлардан алынатын өнімдерге ірімшік, йогурт және салями мен шұжық сияқты әртүрлі ет түрлері кіреді. Бұл өнімдер көбінесе ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келе жатқан дәстүрлі әдістермен жасалады.

Румыниядағы ең танымал жануар өнімдерінің бірі - сиырдан жасалған жұмсақ ірімшік түрі болып табылатын трансильваниялық ірімшік. сүт. Бұл ірімшік өзінің бай және кремді құрылымымен, сондай-ақ сәл өткір дәмімен танымал. Румыниядан шыққан тағы бір танымал жануар өнімі - йогурт, ол көбінесе қой сүтінен жасалады және өзінің қою және кремді консистенциясымен танымал.

Румыния жануарлардан алынатын өнімдерден басқа өсімдік өнімдерімен де танымал. маринадталған қиярлар, джемдер және әртүрлі жемістер мен көкөністер сияқты. Румыниядан шыққан танымал көкөніс өнімдерінің бірі - қуырылған баклажан, бұрыш және қызанақтан жасалған көкөніс спрейінің бір түрі болып табылатын закуска. Бұл жайма көбінесе нан немесе крекерде ұнайды.

Румыниядағы жануарлар мен өсімдік өнімдерін шығаратын кейбір танымал қалалар Сибиу, Клуж-Напока және Брашовты қамтиды. Бұл қалалар жоғары сапалы өнімдерімен және дәстүрлі өндіріс әдістерімен танымал. Мысалы, Сибиу өзінің өңделген еті мен шұжықтарымен танымал, ал Клуж-Напока қолөнер ірімшіктерімен танымал.

Жалпы алғанда, Румыния жергілікті тұрғындар мен келушілерге ұнайтын жануарлар мен өсімдік өнімдерінің алуан түрін ұсынады. ұқсас. Дәстүрлі ірімшіктерді, еттерді немесе көкөніс спредтерін іздесеңіз де, Румынияда әр дәмге ұсынатын нәрсе бар. Сондықтан келесі жолы Румынияда болғанда, ел ұсынатын дәмді жануарлар мен көкөніс өнімдерінің кейбірін таңдап алыңыз.…