Румыниядағы барбекюге келетін болсақ, дәмді гриль еттерімен танымал бірнеше брендтер мен танымал өндіріс қалалары бар. Румыниядағы ең танымал брендтердің бірі - жоғары сапалы ингредиенттерден жасалған барбекю тағамдарының алуан түрін ұсынатын La Placinte.
Тағы бір танымал бренд - Caru\\\' cu Bere, ол өзінің өнімімен әйгілі. ұрпақтан-ұрпаққа берілетін дәстүрлі румындық барбекю рецептері. Бұл тағамдар ашық отта пісіріліп, оларға жергілікті тұрғындар мен туристер ұнайтын ерекше және түтіндік дәм береді.
Өндіріс қалаларына келетін болсақ, Румыниядағы барбекю жасайтын ең танымал орындардың бірі - Брашов. Бұл қала гриль етіне мамандандырылған көптеген мейрамханалар мен азық-түлік дүкендерінің үйі болып табылады, бұл оны ет әуесқойлары үшін сүйікті орынға айналдырады.
Барбекю өндірісімен танымал тағы бір қала - Румынияның батысында орналасқан Тимишоара. Мұнда сіз дәстүрлі румын рецептерінен қазіргі заманғы және инновациялық туындыларға дейін барбекю тағамдарының кең ассортиментін таба аласыз.
Жалпы алғанда, Румыниядағы барбекю жергілікті тұрғындар мен келушілерге ұнайтын сүйікті аспаздық дәстүр болып табылады. Керемет хош иістері мен жоғары сапалы ингредиенттерімен Румыниядан келген барбекю бүкіл әлемде танымал болып жатқаны таңқаларлық емес. Сондықтан келесі жолы Румынияда болғаныңызда, осы ел ұсынатын дәмді барбекю тағамдарын міндетті түрде көріңіз.…