Румыниядағы сыраға келетін болсақ, бірнеше брендтер мен танымал өндіріс қалалары ерекшеленеді. Румыниядағы ең танымал сыра брендтерінің бірі - Клуж-Напока қаласында қайнатылған Ursus. Тағы бір танымал бренд - Тимишоарада шығарылатын Timișoreana.
Румыниядағы басқа танымал сыра брендтеріне Silva, Ciuc және Bergenbier жатады. Бұл сыралар елдің әртүрлі қалаларында, соның ішінде Брасов, Бухарест және Миеркуреа Цюкта қайнатылады. Әрбір бренд бірегей дәм мен сыра қайнату процесін ұсынады, бұл оларды Румыниядағы сыра әуесқойлары арасында танымал таңдауға айналдырады.
Әртүрлі сыра брендтерінен басқа, Румынияда сыра қайнатылған бірнеше танымал өндіріс қалалары да бар. Клуж-Напока мен Тимишоарадан басқа басқа да көрнекті өндірістік қалаларға Сибиу, Яши және Орадея кіреді. Бұл қалалар сыра қайнатудың ұзақ тарихына ие және олардың жоғары сапалы өнімдерімен танымал.
Жалпы алғанда, Румыниядағы сыра танымал және өркендеп келе жатқан сала, брендтер мен өндіріс қалаларының алуан түрлілігін таңдауға болады. Дәстүрлі лагерді немесе қолөнер қайнатпасын қалайсыз ба, румындық сыра әлемінде барлығына бір нәрсе бар. Сондықтан келесі жолы сіз Румынияда болсаңыз, жергілікті сыра қайнатуларының кейбірін таңдап, ел ұсынатын бай сыра мәдениетін сезініңіз.…