Португалия өзінің дәмді тағамдарымен танымал және бүкіл елде табуға болатын танымал тағамның бірі - печенье. Бұл тәтті және қытырлақ жеңіл тағамдар әртүрлі хош иістендіріледі және жергілікті тұрғындарға да, туристерге де ұнайды.

Португалиядағы печеньеге келетін болсақ, нарықта үстемдік ететін бірнеше танымал брендтер бар. Ең танымал брендтердің бірі - шайға немесе кофеге батыруға өте ыңғайлы классикалық печенье шығаратын Мария. Тағы бір танымал бренд - Areias, ол жолда тамақ ішуге өте ыңғайлы хош иістендірілген печеньелердің ассортиментін ұсынады.

Осы танымал брендтерден басқа, Португалияда бірнеше кішігірім, қолдан жасалған печенье өндірушілері бар. танымалдылыққа ие болу. Бұл өндірушілер дәстүрлі рецепттер мен жоғары сапалы ингредиенттерді жиі пайдаланады, бұл бірегей және дәмді печеньелер жасау үшін дәмдік бүршігіңізді қуантады.

Өндіріс қалаларына келетін болсақ, Лиссабон мен Порто ең танымал екі орын болып табылады. Португалиядағы печенье өндірісі. Бұл қалаларда ұрпақтар бойы дәмді тағамдар жасап келе жатқан көптеген дамыған печенье фабрикалары орналасқан.

Лиссабонда сіз шағын отбасылық бизнестен бастап, ірі бизнеске дейінгі көптеген печенье өндірушілерін таба аласыз. көбірек коммерциялық операциялар. Лиссабондағы ең танымал печенье сорттарының кейбіріне бадам печеньесі мен майлы тоқаш печеньесі кіреді.

Портуда сіз даршын және лимон сияқты дәстүрлі португал дәміне маманданған бірнеше печенье өндірушілерін таба аласыз. Бұл печеньелер көбінесе жергілікті ингредиенттер арқылы жасалады, бұл оларға қайталанбас және шынайы дәм береді.

Классикалық Мария печеньесін немесе ерекше және қолөнер тағамын іздесеңіз де, Португалияда кең ассортимент бар. таңдауға болатын дәмді печенье. Сондықтан осы әдемі елге келесі сапарыңызда бірнеше үлгіні алыңыз!…