Португалиядағы диеталық нұсқаулыққа келетін болсақ, зерттеуге тұрарлық бірнеше танымал брендтер мен өндіріс қалалары бар. Португалиядағы ең танымал брендтердің бірі - жарма, сүт өнімдері және жеңіл тағамдарды қоса алғанда, өнімдердің кең ауқымын ұсынатын Nestlé. Тағы бір танымал бренд - Danone, ол йогурт пен сүт өнімдерімен танымал.
Өндіріс қалаларына келетін болсақ, Порту Португалиядағы азық-түлік өндірісінің негізгі орталықтарының бірі болып табылады. Бұл қала өзінің дәмді теңіз өнімдерімен, әсіресе трескамен, сондай-ақ әйгілі порт шарабымен танымал. Лиссабон - азық-түлік өндірісі үшін тағы бір маңызды қала, оның ішінде bacalhau à brás (картоп пен жұмыртқасы бар треска) және pastéis de nata (қайнатпа торттар) сияқты дәстүрлі тағамдарға назар аударылады.
Португалиядан диеталық нұсқаулыққа келетін болсақ. , Жемістерге, көкөністерге, зәйтүн майына және балыққа бай елдің Жерорта теңізі диетасын есте ұстаған жөн. Бұл диета көптеген денсаулыққа пайдалы, соның ішінде жүрек ауруларының төмендеуі және өмір сүру ұзақтығының ұзағырақ болуымен байланысты.
Жерорта теңізі диетасынан басқа, Португалия сонымен қатар аймақтан аймаққа қарай өзгеретін бай аспаздық дәстүрлерімен танымал. . Елдің солтүстігінде, мысалы, cozido à portuguesa (әртүрлі ет пен көкөністерден жасалған бұқтырылған бұқтырма) сияқты дәмді тағамдарды табасыз, ал оңтүстікте катаплана (теңіз бұқтырмасы) сияқты теңіз өнімдерінен жасалған тағамдар жиі кездеседі.
Жалпы алғанда, Португалия салауатты және теңгерімді диетаны сақтауға көмектесетін әртүрлі тағам өнімдері мен аспаздық дәстүрлерді ұсынады. Nestlé және Danone сияқты танымал брендтерді іздеп жүрсеңіз де, Порту мен Лиссабонның азық-түлік өндірісі қалаларын зерттеп жатсаңыз да, Португалиядан диеталық нұсқаулыққа келетін болсақ, көп нәрсені тауып, ләззат аласыз.…