Португалиядағы алкогольдік сусындар: брендтер және танымал өндіріс қалалары

Өзінің бай тарихымен, әдемі пейзаждарымен және дәмді тағамдарымен танымал Португалия сонымен қатар белсенді алкоголь өнеркәсібіне ие. Әлемге әйгілі шараптардан бірегей спирттерге дейін Португалия әртүрлі дәм мен артықшылықтарды қанағаттандыратын көптеген алкогольдік сусындарды ұсынады. Бұл мақалада біз Португалиядағы ең танымал алкогольдік сусындардың кейбір брендтерін және олар өндірілетін қалаларды зерттейміз.

Ең танымал португалдық алкогольдік сусындардың бірі, әрине, порт шарабы. Дуро алқабының аймағында өндірілген бұл нығайтылған шарап португал мұрасы мен шеберлігінің символына айналды. Тәтті және бай дәмі бар порт шарабы көбінесе десерт шарабы ретінде немесе ірімшік пен шоколадпен жұптастырылған. Кейбір танымал порттық шарап брендтеріне Taylor\'s, Graham\'s және Sandeman кіреді.

Шараптан алшақтай отырып, біз тағы бір сүйікті португалдық алкогольдік сусынды кездестіреміз: Гинжинья. Бұл шие ликері гинджа деп аталатын шиеден жасалған және жиі шағын шоколадты шыныаяқта беріледі. Обидос қаласы әсіресе Гинжинья өндірісімен танымал және көптеген жергілікті тұрғындар мен туристер осы ортағасырлық қаланың сүйкімді көшелерін аралау кезінде осы тәтті және ащы ликерді ішкенді ұнатады.

Күшті рухтарды ұнататындар үшін, Aguardente де Медроньо - міндетті түрде көріңіз. Бұл дәстүрлі португалдық бренди медронхо деп аталатын арбутус ағашының жемісінен жасалған. Алгарве аймағы Aguardente de Medronho өндірісімен танымал, мұнда жергілікті спирт зауыттары осы күшті рухты мұқият жасайды. Жердегі және жемісті ноталарымен Aguardente de Medronho жиі гаджестив ретінде пайдаланылады немесе коктейльдердің ингредиенті ретінде пайдаланылады.

Шарапқа қайта оралсақ, біз Винхо Вердеге өте ыңғайлы сергітетін және жеңіл шарапты назардан тыс қалдыра алмаймыз. жаздың жылы күндері. Негізінен Минхо аймағында өндірілген Винхо Верде өзінің аздап көпіршетін сипатымен және төмен алкогольді құрамымен танымал ...