Португалиядағы кафелер өздерінің ерекше брендтерімен және олар өндірілетін қалаларымен танымал. Португалия бай кофе мәдениетіне ие және оның кафелері әртүрлі ерекше дәм мен тәжірибе ұсынады. Португалиядағы кейбір танымал кафе брендтерін және олар өндірілетін қалаларды толығырақ қарастырайық.

Португалиядағы ең танымал кафе брендтерінің бірі - Delta Cafes. 1961 жылы Кампо Майор қаласында негізі қаланған Delta Cafes Португалияда танымал болды. Олардың кофе дәндері әлемнің түкпір-түкпірінен, соның ішінде Бразилиядан, Колумбиядан және Эфиопиядан алынған және мұқият қуырылған. Delta Cafes бүкіл елдегі кофе әуесқойлары ұнататын бай және толық қоспаларымен танымал.

Португалиядағы тағы бір танымал кафе бренді - Nicola Cafes. 1835 жылы Порту қаласында құрылған Nicola Cafes Португалиядағы ең көне кофе компанияларының бірі болып табылады. Олардың бұршақтарында ең жақсы дәм беретін ерекше қуыру процесін пайдалана отырып, жоғары сапалы кофе өндірудің бұрыннан келе жатқан дәстүрі бар. Nicola Cafes әр түрлі дәм мен талғамға арналған тегіс және жұмсақтан қою және қарқынды кофе қоспаларының кең ауқымын ұсынады.

Лиссабон қаласына көшкенде, Brasileira туралы айтпай кетуге болмайды. Бұл әйгілі дәмхана 1905 жылы құрылған және содан бері қаланың символына айналды. Brasileira өзінің дәстүрлі португалдық кофеімен танымал, оның жағында кішкене шоколадпен бірге беріледі. Бұл тарих бойы зиялылар мен суретшілер үшін танымал кездесу орны болды және жергілікті тұрғындарды да, туристерді де тартады.

Коимбра қаласында Санта-Крус кафесі кофе әуесқойлары үшін міндетті түрде бару керек. Бұл тарихи дәмхана 1923 жылдан басталады және бұрынғы шіркеуде орналасқан. Керемет жағдай Санта Круз кафесінде бір шыны кофе ішудің бірегей тәжірибесін толықтырады. Олардың кофесі тегіс және теңдестірілген дәмімен танымал, бұл оны жергілікті тұрғындардың сүйіктісіне айналдырады.

Соңында, жалғандық жасамайық…