Барбекю маусымы аяқталды және ашық аспаздық ойынын бастау уақыты келді! Сіз жаңадан бастаушы болсаңыз да, кәсіпқой болсаңыз да, дұрыс барбекю жабдығы болуы тағамды сәтті дайындау үшін өте маңызды. Грильдер мен темекі шегушілерден термометрлер мен қысқыштарға дейін таңдауға болатын көптеген құралдар мен керек-жарақтар бар. Мұнда келесі пісіруді сәтті ету үшін қажет негізгі барбекю жабдықтары туралы нұсқаулық берілген.
Гриль: Кез келген барбекюге арналған ең маңызды жабдық - гриль. Көмірді, газды және электрді қоса алғанда, таңдауға болатын түрлі грильдер бар. Көмір грильдері ең танымал нұсқа болып табылады, өйткені олар тағамға түтіндік дәм береді. Газ грильдері ыңғайлы болу үшін тамаша және пайдалану оңай. Электрлік грильдер үйде тамақ дайындағысы келетіндер үшін өте қолайлы.
Темекі шегу: егер сіз одан да күшті дәм іздесеңіз, темекі шегетін адам баратын жол. Шылым шегетіндер кәдімгі грильмен қол жеткізе алмайтын түтіндік дәм жасау үшін ағаш чиптерін немесе түйіршіктерді пайдаланады. Электр, көмір және газ сияқты шылым шегушілерді таңдауға болады.
Термометр: Термометр кез келген барбекюге қажетті құрал болып табылады. Тамақтың дұрыс пісетініне көз жеткізу үшін оның температурасын білу маңызды. Сандық, лезде оқылатын және пешке қауіпсіз сияқты таңдауға болатын термометрлердің алуан түрі бар.
Қысқыштар: Қысқыш кез келген барбекюге қажет нәрсе. Олар грильде тағамды аударуға және айналдыруға, сондай-ақ қызмет көрсетуге тамаша. Қолыңызды ыстықтан алшақ ұстау үшін ыстыққа төзімді және ұзын тұтқасы бар қысқыштарды іздеңіз.
Щеткалар: щеткалар грильді қолданар алдында және кейін тазалау үшін өте қажет. Грильдің таза және келесі пісіруге дайын екеніне көз жеткізу үшін ұзын тұтқалары мен берік қылшықтары бар щеткаларды іздеңіз.
Шпатула: шпатель кез келген барбекюге қажет нәрсе. Бұл гамбургерлерді аудару, стейктерді айналдыру және тағам ұсыну үшін тамаша. Қолыңызды ыстықтан аулақ ұстау үшін ыстыққа төзімді және ұзын тұтқасы бар шпательді іздеңіз.
Бұл мәндердің бірнешеуі ғана
Артықшылықтары
Барбекю жабдықтары - ашық ауада тамақ әзірлеу мен көңіл көтерудің тамаша тәсілі. Олар отбасыңыз бен достарыңызға ашық ауада рахаттана отырып, дәмді тағамдар әзірлеудің тамаша тәсілін ұсынады.
1. Пайдалану оңай: Барбекю жабдықтарын пайдалану оңай және орнату мен пайдалану үшін аз күш жұмсалады. Оларды тазалау және күту оңай.
2. Әмбебап: Барбекю жабдықтары әмбебап және әртүрлі тағамдарды дайындау үшін пайдалануға болады. Барбекюде гамбургерлер мен стейктерден бастап көкөністер мен балыққа дейін кез келген дерлік пісіруге болады.
3. Экономикалық: Барбекю жабдықтары - тағам дайындаудың үнемді тәсілі. Олар әдетте грильде пісіру немесе пісіру сияқты басқа пісіру әдістеріне қарағанда арзанырақ.
4. Салауатты: Барбекю жабдықтары тағам дайындаудың пайдалы әдісі болып табылады. Грильдің жоғары қызуы тағамның тағамдық құндылығын сақтай отырып, оның табиғи шырындарын тығыздауға көмектеседі.
5. Көңілді: Барбекю жабдықтары - отбасымен және достарымен көңіл көтерудің тамаша тәсілі. Олар ашық ауада араласудың және ләззат алудың тамаша тәсілін ұсынады.
6. Портативті: Барбекю жабдықтары тасымалданатын және әртүрлі орындарға апарылуы мүмкін. Бұл оларды кемпингтерге, пикниктерге және басқа ашық ауадағы іс-шараларға өте ыңғайлы етеді.
7. Қауіпсіздік: Барбекю жабдықтарын пайдалану қауіпсіз және жазатайым оқиғалардың алдын алуға арналған. Олар сондай-ақ қауіпсіз және жауапты түрде пайдалануға арналған.
Барбекю жабдықтары - ашық ауада тамақ әзірлеу мен көңіл көтерудің тамаша тәсілі. Олар ашық ауада рахаттана отырып, отбасы мен достарына дәмді тағамдар дайындаудың тамаша тәсілін ұсынады. Оларды пайдалану оңай, жан-жақты, үнемді, сау, көңілді, портативті және қауіпсіз. Барбекю жабдықтарының көмегімен сіз қауіпсіз және жауапты түрде ашық ауада тамақ әзірлеуге және көңіл көтеруге болады.
Кеңестер Барбекюге арналған жабдықтар
1. Сапалы жабдықты инвестициялаңыз: Сапалы жабдықты инвестициялау сәтті барбекю үшін өте маңызды. Тот баспайтын болат немесе шойын сияқты ұзақ жылдар бойы қызмет ететін берік материалдарды іздеңіз.
2. Дұрыс грильді таңдаңыз: қажеттіліктеріңізге сәйкес келетін грильді таңдаңыз. Егер сіз үлкен топқа тамақ әзірлеп жатсаңыз, үлкенірек грильге ақша салғыңыз келуі мүмкін.
3. Дұрыс құралдарға ие болыңыз: жұмыс үшін дұрыс құралдардың бар екеніне көз жеткізіңіз. Гриль жасау үшін жақсы қысқыштар, шпатель және щетка қажет.
4. Дұрыс отынды қолданыңыз: Көмір барбекю үшін ең танымал отын болып табылады, бірақ сіз газ немесе электр грильдерін де пайдалана аласыз.
5. Тамақты дұрыс дайындаңыз: Грильде пісіру алдында тағамды дұрыс дайындағаныңызға көз жеткізіңіз. Кез келген артық майды кесіп, тағамды тұз бен бұрышпен дәмдеңіз.
6. Грильді алдын ала қыздырыңыз: тағам біркелкі пісетініне көз жеткізу үшін пісіру алдында грильді алдын ала қыздырыңыз.
7. Температураны бақылаңыз: тағамның дұрыс піскеніне көз жеткізу үшін грильдің температурасын бақылаңыз.
8. Грильді тазалау: Тағам жабысып қалмас үшін және оны жақсы күйде ұстау үшін әр қолданғаннан кейін грильді тазалаңыз.
9. Жабдықты дұрыс сақтаңыз: Құралды пайдаланбаған кезде дұрыс сақтаңыз. Грильді жауып, құрғақ жерде сақтауды ұмытпаңыз.
10. Көңілді болыңыз: барбекю - отбасыңызбен және достарыңызбен уақыт өткізудің тамаша тәсілі. Процесстен ләззат алыңыз және ләззат алыңыз!
