Төтенше жағдай кезінде қолында тамақ болғысы келетіндер үшін консервілер тамаша нұсқа болып табылады. Консервіленген тағам жылдар бойы сақталады, сондықтан оны қоймаңызда сақтаған дұрыс.
Консервілерді таңдаған кезде бірнеше нәрсені есте ұстаған жөн. Алдымен жарамдылық мерзімін тексеріңіз. Консервіленген азық-түлік жылдар бойы сақталуы мүмкін, бірақ жарамдылық мерзімін тексеру әлі де маңызды. Екіншіден, банкадағы ойықтар немесе зақымданулар бар-жоғын тексеріңіз. Бұл тағамның ішіндегі тағамға әсер етуі мүмкін.
Міне, қоймаңызда сақтауға болатын тамаша консервілердің нұсқалары:
Консервіленген жемістер мен көкөністер: Жемістер мен көкөністер - қолыңызда болатын тамаша нұсқа. Олар жылдар бойы қызмет ете алады және пайдалы нұсқа болып табылады.
Ет консервілері: Ет - қоймаңызда болатын тамаша нұсқа. Ол көптеген жылдар бойы сақталады және ақуыздың жақсы көзі болып табылады.
Консервіленген сорпалар мен бұқтырылған тағамдар: сорпалар мен бұқтырылған тағамдарды қолыңызда ұстаудың тамаша нұсқасы. Олар көптеген жылдар бойы сақталады және қоректік заттардың жақсы көзі болып табылады.
Консервілерді таңдаған кезде бірнеше нәрсені есте ұстаған жөн. Алдымен жарамдылық мерзімін тексеріңіз. Консервіленген азық-түлік жылдар бойы сақталуы мүмкін, бірақ жарамдылық мерзімін тексеру әлі де маңызды. Екіншіден, банкадағы ойықтар немесе зақымданулар бар-жоғын тексеріңіз. Бұл тағамның ішіндегі тағамға әсер етуі мүмкін.
Міне, қоймаңызда сақтауға болатын тамаша консервілердің нұсқалары:
Консервіленген жемістер мен көкөністер: Жемістер мен көкөністер - қолыңызда болатын тамаша нұсқа. Олар жылдар бойы қызмет ете алады және пайдалы нұсқа болып табылады.
Ет консервілері: Ет - қоймаңызда болатын тамаша нұсқа. Ол көптеген жылдар бойы сақталады және ақуыздың жақсы көзі болып табылады.
Консервіленген сорпалар мен бұқтырылған тағамдар: сорпалар мен бұқтырылған тағамдарды қолыңызда ұстаудың тамаша нұсқасы. Олар көптеген жылдар бойы сақталады және қоректік заттардың жақсы көзі болып табылады.
Артықшылықтары
Консервіленген азық-түлік - ең қажетті заттарды жинақтаудың ыңғайлы және үнемді тәсілі. Ол сөреде тұрақты, яғни оны ұзақ уақыт бойы бұзылмай сақтауға болады. Консервілер де бір тағамда әртүрлі қоректік заттарды алудың тамаша тәсілі болып табылады. Консервіленген жемістер мен көкөністер көбінесе витаминдер мен минералдарға бай, ал консервіленген балық ақуыз бен омега-3 май қышқылдарының тамаша көзі болып табылады. Консервілерді дайындау да оңай, аз күш пен уақытты қажет етеді. Оны сол күйінде жеуге немесе әртүрлі тағамдарға ингредиент ретінде пайдалануға болады. Консервілер де тағам қалдықтарын азайтудың тамаша тәсілі болып табылады, өйткені оны ұзақ уақыт бойы бұзылмай сақтауға болады. Ақырында, консервілер - ақша үнемдеудің тамаша тәсілі. Көбінесе ол жаңа піскен өнімге қарағанда арзанырақ және оны жаппай сатып алуға болады, бұл бюджеті бар адамдар үшін тамаша нұсқа.
Кеңестер Консервіленген тамақ
1. Консервілерді сатып алмас бұрын жарамдылық мерзімін тексеріңіз. Консервілер бірнеше жылға созылуы мүмкін, бірақ жарамдылық мерзімі өтіп кетсе, сапасы мен дәмі әсер етуі мүмкін.
2. Консервілерді салқын, құрғақ жерде сақтаңыз. Ыстық пен ылғалдылық банкалардың тот басуына және ішіндегі тағамның бұзылуына әкелуі мүмкін.
3. Консерві ашқан кезде жақсы күйдегі консерві ашқышты пайдаланыңыз. Құбыр ашатын құрылғы консервіде өткір жиектерді тудыруы мүмкін, бұл ластануға әкелуі мүмкін.
4. Консервілерді дайындаған кезде консервіден тағамды алу үшін таза ыдысты пайдаланыңыз. Бұл банкадан ластануды болдырмауға көмектеседі.
5. Консервілерді қайта қыздырған кезде оның кем дегенде 165°F дейін қызғанына көз жеткізіңіз. Бұл кез келген бактерияларды жоюға көмектеседі.
6. Дөңес, ағып жатқан немесе жағымсыз иісі бар кез келген консервілерді тастаңыз. Бұл тағамның ластануы мүмкін екенін көрсететін белгілер.
7. Рецептте консервілерді пайдалансаңыз, оны пісіру процесінің соңында қосыңыз. Бұл тағамның дәмі мен құрылымын сақтауға көмектеседі.
8. Егер сіз тағамның барлық банкасын пайдаланғыңыз келмесе, қалған тағамды ауа өткізбейтін контейнерге салып, тоңазытқышта сақтаңыз. Бұл тағамды балғын ұстауға көмектеседі.
9. Рецепт бойынша консервілерді пайдаланған кезде тағамды рецептке қоспас бұрын міндетті түрде ағызып, шайыңыз. Бұл натрий мазмұнын азайтуға көмектеседі.
10. Консервілерді сатып алғанда, ойықтары, тоты және дөңес емес консервілерді іздеңіз. Бұл тағамның ластануы мүмкін екенін көрсететін белгілер.
Жиі Қойылатын Сұрақтар
С: Консервілер дегеніміз не?
Жауап: Консервілер әдетте металдан немесе пластиктен жасалған ауа өткізбейтін контейнерде сақталған тағам. Тағам жылытылады және ыдыстың ішіне тығыздалады, бұл бактериялардың тағамға енуіне және оны бұзуына жол бермейді.
С: Консервілер қанша уақытқа созылады?
Ж: Консервілерді салқын жерде сақтаса, екі жылға дейін сақтайды. құрғақ жер. Дегенмен, тағамды тұтынбас бұрын банкадағы жарамдылық мерзімін тексеру маңызды.
С: Консервілер денсаулыққа пайдалы ма?
Жауап: Консервілерде натрий аз болса және құрамында аз болса, пайдалы нұсқа болуы мүмкін. қосылған қант немесе консерванттар бар. Консервіленген жемістер мен көкөністер витаминдер мен минералдардың жақсы көзі, ал балық консервілері ақуыздың жақсы көзі бола алады.
С: Консервілерді қалай сақтайсыз?
Ж: Консервілерді салқын, құрғақ жерде сақтау керек. тікелей күн сәулесінен алыс жерге қойыңыз. Сондай-ақ тағамды тұтынбас бұрын банкадағы жарамдылық мерзімін тексеріп алған жөн.
С: Консервілердің қандай пайдасы бар?
Жауап: Консервілер ыңғайлы, бағасы қолжетімді және екі жылға дейін сақталады. Бұл сондай-ақ витаминдер мен минералдардың жақсы көзі және ақуыздың жақсы көзі болуы мүмкін.
Қорытынды
Консервілер ғасырлар бойы көптеген адамдардың диетасындағы негізгі тағам болды. Бұл бізге қажетті тағамды алудың ыңғайлы және қолжетімді жолы. Консервілер де тағамды ұзақ уақыт сақтаудың тамаша тәсілі болып табылады. Консервіленген тағам - бүліну туралы алаңдамай, бізге қажетті витаминдер мен минералдарды алудың тамаша тәсілі. Консервілер де диеталарымызға әртүрлілікті қосудың тамаша тәсілі болып табылады. Консервілердің әртүрлі түрлерінің арқасында біздің талғамымызға және диеталық қажеттіліктерімізге сәйкес келетін нәрсені табу оңай. Консервіленген тағам – бүліну немесе жаңа піскен тағамның құны туралы алаңдамай-ақ қажетті қоректік заттарды алудың тамаша тәсілі. Консервіленген тағам - бүліну немесе жаңа піскен тағамның құны туралы алаңдамай, бізге қажетті витаминдер мен минералдарды алудың тамаша тәсілі. Консервіленген тағам - диетаға әртүрлілікті қосудың тамаша тәсілі. Консервілердің әртүрлі түрлерінің арқасында біздің талғамымызға және диеталық қажеттіліктерімізге сәйкес келетін нәрсені табу оңай. Консервіленген тағам – бүліну немесе жаңа піскен тағамның құны туралы алаңдамай-ақ қажетті қоректік заттарды алудың тамаша тәсілі. Консервіленген тағам - бүліну немесе жаңа піскен тағамның құны туралы алаңдамай, бізге қажетті витаминдер мен минералдарды алудың тамаша тәсілі. Консервілер - диеталарымызға әртүрлілік қосудың және бізге қажетті тағамды алудың тамаша тәсілі.