Португалиядағы жеуге болатын тағамдар: брендтер және танымал өндіріс қалалары

Португалия өзінің таңғажайып жағажайларымен және көркем пейзаждарымен ғана емес, сонымен қатар дәмді және алуан түрлі тағамдарымен де танымал. Португалия дәмді тағамдардан тәтті тағамдарға дейін барлық талғамға сай келетін жеуге болатын тағамдардың кең ауқымын ұсынады. Бұл мақалада біз Португалиядағы дәмді тағамдарымен танымал кейбір танымал брендтер мен өндіріс қалаларын зерттейміз.

Португал асханасына келетін болсақ, әйгілі Пастеис де Натаны, дәстүрлі португал қайнатпасын елемеуге болмайды. тарт. Бұл ауыз суаратын тәттілер Португалияға барған кез келген адам үшін міндетті болып табылады. Бұл дәмді кондитер өнімдерін шығаратын ең танымал бренд Лиссабонда орналасқан Pasteis de Belem болып табылады. Пастеис де Белем 19 ғасырдан қалған құпия рецепті арқылы келушілерді көп нәрсеге шақыратын ең дәмді қайнатпа торттарын жасау өнерін жетілдірді.

Дәмді ләззаттарға көшкен Португалия өзінің танымалдығымен танымал. өңделген ет, әсіресе хоризо. Хоризо шығаратын ең танымал брендтердің бірі - Транкосо қаласында орналасқан Casa da Prisca. Дәстүрлі және қолөнер әдістерін қолдана отырып, Casa da Prisca дәмі мен сипатына толы жоғары сапалы хоризо шығарады. Олардың дәстүрлі өндіріс әдістерін сақтауға деген адалдығы оларға Португалиядағы ең жақсы хоризо өндірушілерінің бірі ретінде беделге ие болды.

Егер сізде тәтті тағам болса, онда әйгілі Queijadas de Sintra дәмін татып көру керек. Бұл кішкентай, тәтті кондитерлік өнімдер Лиссабонның дәл сыртында орналасқан Синтра қаласының ерекшелігі. Queijadas de Sintra шығаратын көптеген брендтер бар болса да, ең көрнектілерінің бірі - Пирикита. Бұл отбасылық наубайхана 1862 жылдан бері жергілікті тұрғындарды және туристерді дәмді кондитерлік өнімдерімен қуантып келеді. Олардың Queijadas de Sintra - бұл жіберіп алмау керек нағыз нәзіктік.

Кондитерлік өнімдерден алыстап, Португалия сонымен қатар өзінің дәмді тағамдарымен танымал. зәйтүн майын өндіру. P-дегі ең танымал зәйтүн майы брендтерінің бірі…