Португалиядағы органикалық өнімдер: Брендтерді және өндіріс қалаларын ашыңыз
Органикалық өнімдерге келетін болсақ, Португалия жоғары сапалы және тұрақты опциялар үшін жетекші орын ретінде пайда болды. Бұл ел өзінің әртүрлі ландшафттарынан бастап дәстүрлі ауылшаруашылық әдістеріне адалдығына дейін дәмді және экологиялық таза органикалық өнімдердің кең ауқымын ұсынады. Бұл мақалада біз Португалиядағы органикалық өнімдер шығаратын ең танымал брендтер мен танымал қалаларды зерттейміз.
Португалиядағы ең танымал органикалық брендтердің бірі - Herdade do Esporão. Алентехода орналасқан бұл отбасылық кәсіпорын 700 жылдан астам уақыт бойы органикалық зәйтүн майы, шарап және басқа да ауылшаруашылық өнімдерін өндіреді. Олардың органикалық ауылшаруашылық тәжірибесі мен тұрақты өндіріс әдістеріне адалдығы оларды ұлттық деңгейде де, халықаралық деңгейде де мойындауға мүмкіндік берді.
Солтүстікке әдемі Минхо аймағына көшіп, біз Португалиядағы тағы бір танымал органикалық бренд Quinta de Jugais-ті табамыз. Кептелістерге, балға және басқа да консервілерге маманданған бұл отбасылық кәсіпорын ғасырдан астам уақыт бойы органикалық өнімдерді шығарады. Олардың дәстүрлі рецепттерді сақтауға және тек ең жақсы органикалық ингредиенттерді пайдалануға деген ұмтылысы оларды жергілікті тұрғындар мен туристер арасында сүйікті етті.
Португалияның қақ ортасында, Бейрас аймағында біз Quinta das Cerejeiras, кішкентай - жемістердің, көкөністердің және шөптердің алуан түрін өндіретін ауқымды органикалық ферма. Бұл ферманы ерекшелендіретін нәрсе - оның биоәртүрлілік пен регенеративті ауыл шаруашылығына берілгендігі. Агроорман шаруашылығы және ауыспалы егіс сияқты инновациялық әдістерді қолдана отырып, Quinta das Cerejeiras олардың өнімдерінің тек органикалық екеніне ғана емес, сонымен бірге экожүйенің денсаулығына да үлес қосатынына кепілдік береді.
Күн шуақты Алгарве аймағына оңтүстікке қарай бет алып, біз бренд Fruut. Органикалық кептірілген жеміс тағамдарына маманданған Fruut жемістерін қоспаларды қажет етпестен табиғи түрде кептіру үшін мол күн сәулесін пайдаланады ...