Румыниядағы парсы мейрамханалары Таяу Шығыс тағамдарының дәмін зерттегісі келетіндер үшін бірегей түскі ас тәжірибесін ұсынады. Жаңа ингредиенттер мен дәстүрлі пісіру әдістеріне назар аудара отырып, бұл мекемелер Шығыс Еуропаның жүрегіне Иранның дәмін әкеледі.
Румыниядағы танымал парсы мейрамханаларының бірі - Бухаресттің астанасында орналасқан Шираз. Өзінің шынайы тағамдары мен жайлы атмосферасымен танымал Шираз тез арада жергілікті тұрғындар мен туристер арасында сүйікті орынға айналды. Шираз ас мәзірі кәуаптан бастап бұқтырылған тағамдарға дейін парсы асханасының кез келген құмарлығын қанағаттандыратыны сөзсіз.
Румыниядағы тағы бір танымал парсы мейрамханасы - бұл Клуж-Напока қаласында орналасқан Каспий мейрамханасы. Иранның әртүрлі дәмін көрсететін мәзірі бар Каспий - Таяу Шығыстың дәмін сезінгісі келетіндер үшін міндетті түрде бару керек. Тахчин және горме сабзи сияқты тағамдар - бұл танымал мекемеде қол жетімді көптеген нұсқалардың бірнешеуі ғана.
Бухарест пен Клуж-Напокадан басқа, Румынияның басқа қалаларында да зерттеуге тұрарлық парсы мейрамханалары бар. Тимишоарадан Констанцаға дейін қонақжай жағдайда Иран дәмін ұсынатын көптеген мекемелер бар. Сіз кәуаптардың немесе күріш тағамдарының жанкүйері болсаңыз да, осы мекемелердің бірінен ұнайтын нәрсені табасыз.
Жалпы алғанда, Румыниядағы парсы мейрамханалары - бай дәмдерді сезінудің тамаша тәсілі. Иранға бармай-ақ, Таяу Шығыс тағамдары. Жаңа ингредиенттерге және дәстүрлі пісіру әдістеріне назар аудара отырып, бұл мекемелер ұзақ әсер қалдыратын нағыз шынайы түскі ас тәжірибесін ұсынады. Сондықтан, егер сіз Румынияда болсаңыз және парсы тағамдарын қаласаңыз, жақын арада ұмытпайтын тағам алу үшін осы танымал мейрамханалардың біріне баруды ұмытпаңыз.…