Шарап өндірісіне келетін болсақ, Румыния өзінің сапалы шараптары үшін танымал бола бастаған жасырын асыл тас болып табылады. Ежелгі Дакия өркениетінен бастау алатын шарап жасаудың ұзақ тарихы бар Румынияда оның шараптарының ерекше дәміне ықпал ететін жүзім сорттары мен терруарларының алуан түрлі ассортименті бар.
Румыниядағы ең танымал шарап аймақтарының бірі Трансильвания өзінің салқын климатымен және Feteasca Albă және Grasă de Cotnari сияқты ақ жүзім сорттарын өсіру үшін тамаша жағдайларымен танымал. Тағы бір танымал шарап аймағы - Молдова, елдің шығыс бөлігінде орналасқан, ол Fetească Neagră жүзімінен жасалған қызыл шараптарымен әйгілі.
Ең танымал румындық шарап брендтеріне Мурфатлар, Крама жатады. Ратешти және Крама Басилеску. Мурфатлар - жергілікті және халықаралық жүзім сорттарынан жасалған жоғары сапалы шараптарымен танымал Румыниядағы ең көне және ірі шарап зауыттарының бірі. Crama Rătești - тұрақты ауыл шаруашылығына бағытталған талғампаз қызыл және ақ шараптарды шығаратын Деалу Маре аймағында орналасқан бутик шарап зауыты. Crama Basilescu — атақты Драгашани аймағындағы отбасылық шарап зауыты, Новак және Негру де Драгашани сияқты бірегей жүзім сорттарынан жасалған органикалық шараптарымен танымал.
Жалпы алғанда, румын шараптары өзінің тамаша сапасы мен танымалдылығымен танымал болуда. қолжетімді бағалар. Трансильваниядан келген қытырлақ ақ шарапты немесе Молдовадан келген қанық қызыл шарапты ұнатсаңыз да, кез келген талғамға сай румын шарабы бар. Сондықтан келесі жолы жаңа шарап іздеп көрсеңіз, Румынияның алуан түрлі және дәмді шараптарын зерттеп көріңіз. Сәлем!…