.

Румыния ішіндегі Шарап жасау

Шарап жасау туралы айтатын болсақ, Румынияның бай тарихы және жоғары сапалы шараптарды өндіру бойынша өсіп келе жатқан беделі бар. Румыниядағы ең танымал шарап аймақтарына Трансильвания, Молдова және Мунтения кіреді. Бұл аймақтар румын шараптарының ерекше дәміне ықпал ететін әртүрлі климаты мен топырақ түрлерімен танымал.

Румыниядағы ең танымал шарап брендтерінің бірі - Доброгея аймағында орналасқан Мурфатлар. Бұл бренд тәтті және хош иісті ақ шараптарымен, сондай-ақ құрғақ қызыл шараптарымен танымал. Тағы бір танымал бренд - Мунтения аймағында орналасқан Crama Oprisor. Бұл бренд Feteasca Neagra және Cabernet Sauvignon сияқты жергілікті жүзім сорттарынан жасалған жоғары сапалы қызыл шараптарымен танымал.

Румынияда Бухарест, Клуж-Напока және Тимишоара сияқты бірнеше танымал шарап өндіретін қалалар да бар. Ел астанасы Бухарест шарап әуесқойлары үшін орталық болып табылады, көптеген шарап барлары мен мейрамханалары румын шараптарының кең таңдауын ұсынады. Трансильванияда орналасқан Клуж-Напока қытырлақ ақ шараптарды өндіруге өте ыңғайлы салқын климатымен танымал. Банат аймағында орналасқан Тимишоара Кадарка және Негру де Драгасани сияқты жергілікті жүзім сорттарынан жасалған толық қызыл шараптарымен танымал.

Жалпы алғанда, Румыния шарап жасауда жасырын асыл тас болып табылады. , зерттеуге арналған брендтер мен өндіріс қалаларының кең ауқымы бар. Тәтті ақ шараптарды немесе қою қызыл шараптарды ұнатсаңыз да, румын шараптары әлемінде барлығына ләззат алатын нәрсе бар. Келесі жолы жаңа шарап іздеп көрсеңіз, неге бір бөтелке румын шарапына мүмкіндік бермеске? Жаңа сүйіктіңізді табуыңыз мүмкін!…