Португалиядағы қытай тағамдары: брендтер мен өндіріс қалаларын зерттеу

Қытай тағамдары туралы сөз болғанда, Португалия ойға келетін бірінші ел болмауы мүмкін. Дегенмен, Португалияда қытай тағамдарының болуы даусыз, мейрамханалар, брендтер мен өндіріс қалаларының кең ассортименті аспаздық сахнада өз белгісін жасайды. Кейбір танымал қытайлық азық-түлік брендтерін және олар өркендеп жатқан Португалиядағы қалаларды толығырақ қарастырайық.

Португалиядағы ең танымал қытай тағам брендтерінің бірі - Sabor Oriental. Ел бойынша көптеген орындармен Sabor Oriental қытайлық түпнұсқа тағамдардың әртүрлі мәзірін ұсынады, олар дим сумнан Пекин үйрегіне дейін. Олардың жаңа ингредиенттерді және дәстүрлі пісіру әдістерін қолдануға деген ұмтылысы жергілікті тұрғындар мен туристер арасында олардың адал ізбасарларына ие болды.

Тағы бір танымал бренд - Португалияда танымал болған China Taste. Кантон асханасына назар аудара отырып, China Taste тәтті және қышқыл шошқа еті, Кунг Пао тауығы және қытырлақ үйрек сияқты тағамдардың кең таңдауын ұсынады. Дәмі мен презентациясының егжей-тегжейіне назар аударуы оларды Қытайдың дәмін қалайтындар үшін таңдаулы таңдауға айналдырды.

Өндіріс қалаларына көшкен Лиссабон Португалиядағы қытай тағамдарының орталығы ретінде ерекшеленеді. Елордада көптеген қытай мейрамханалары мен азық-түлік базарлары орналасқан, бұл оны тағам әуесқойлары үшін жұмаққа айналдырады. Кездейсоқ тамақтанатын көңіл-күйде болсаңыз да, жоғары деңгейдегі түскі ас ішуді ұнатсаңыз да, Лиссабонда әр дәмге арналған бірдеңе бар.

Португалиядағы тағы бір ірі қала Порту да қытай тағамдарының гүлденген сахнасымен мақтана алады. Портуда шағын отбасылық асханалардан бастап сәнді фьюжн мейрамханаларына дейін барлығы бар. Қаланың жанды атмосферасы мен әртүрлі аспаздық ұсыныстары оны шынайы қытайлық асхана тәжірибесін іздейтін тағам әуесқойлары үшін міндетті түрде баратын орынға айналдырады.

Лиссабон мен Порту негізгі ойыншылар болғанымен, қытай тағамдарын барлық жерде табуға болады. Португалия. Фаро, Коимб сияқты қалалар…