Көкөніс өнімдері - дәмді жоғалтпай, қажетті тағамды алудың тамаша тәсілі. Консервіленген және мұздатылған көкөністерден жаңа піскен өнімдерге дейін таңдауға болатын әртүрлі нұсқалар бар. Жылдам тағамдар немесе тағамды алмастыратын тағам іздесеңіз де, көкөніс өнімдері денсаулықты сақтау үшін қажетті дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз ете алады.
Консервіленген көкөністер - оларды дайындамай-ақ күнделікті көкөніс мөлшерін алудың тамаша тәсілі. Консервіленген көкөністер әдетте алдын ала дайындалады және оларды банкадан бірден жеуге болады. Олар сондай-ақ қосымша май немесе калория қоспай, тағамдарға дәм қосудың тамаша тәсілі. Консервіленген көкөністер сонымен қатар витаминдер мен минералдардың күнделікті мөлшерін алудың тамаша тәсілі болып табылады.
Мұздатылған көкөністер - оларды дайындамай-ақ күнделікті көкөніс мөлшерін алудың тамаша тәсілі. Мұздатылған көкөністер әдетте алдын ала дайындалады және оларды қаптамадан бірден жеуге болады. Олар сондай-ақ қосымша май немесе калория қоспай, тағамдарға дәм қосудың тамаша тәсілі. Мұздатылған көкөністер витаминдер мен минералдардың күнделікті мөлшерін алудың тамаша тәсілі болып табылады.
Жаңа піскен өнімдер - оларды дайындамай-ақ күнделікті көкөніс мөлшерін алудың тамаша тәсілі. Жаңа піскен өнімдер әдетте алдын ала жуылады және оны қаптамадан бірден жеуге болады. Олар сондай-ақ қосымша май немесе калория қоспай, тағамдарға дәм қосудың тамаша тәсілі. Жаңа піскен өнімдер сонымен қатар витаминдер мен минералдардың күнделікті мөлшерін алудың тамаша тәсілі болып табылады.
Көкөніс өнімдері - дәмді жоғалтпай, қажетті тағамды алудың тамаша тәсілі. Жылдам тағамдар немесе тағамды алмастыратын тағам іздесеңіз де, көкөніс өнімдері денсаулықты сақтауға қажетті дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз ете алады. Таңдау үшін әртүрлі нұсқалардың арқасында сіз диеталық қажеттіліктеріңізге сәйкес келетін тамаша көкөніс өнімдерін таба аласыз.
Артықшылықтары
Көкөніс өнімдері - ағзаға қажетті дәрумендер мен минералдарды алудың тамаша тәсілі. Түрлі көкөністерді жеу салауатты салмақты сақтауға, созылмалы аурулардың қаупін азайтуға және денеңізді оның дұрыс жұмыс істеуі үшін қажетті қоректік заттармен қамтамасыз етуге көмектеседі.
Көкөніс өнімдері диеталық талшықтың тамаша көзі болып табылады, ол салмақты сақтауға көмектеседі. сіздің ас қорыту жүйеңіз сау және тұрақты. Көкөністердің түр-түрін жеу қатерлі ісіктің белгілі бір түрлерін дамыту қаупін азайтуға да көмектеседі.
Көкөніс өнімдері де антиоксиданттардың тамаша көзі болып табылады, ол жасушаларыңызды бос радикалдардың әсерінен зақымданудан қорғауға көмектеседі. Көкөністердің түр-түрін жеу ағзадағы қабынуды азайтуға да көмектеседі, бұл белгілі бір созылмалы аурулардың даму қаупін азайтуға көмектеседі.
Көкөніс өнімдері сонымен қатар денеңізді сақтауға көмектесетін дәрумендер мен минералдардың тамаша көзі болып табылады. дұрыс жұмыс істеуі. Көкөністердің түр-түрін жеу иммундық жүйеңізді нығайтуға да көмектеседі, бұл белгілі бір аурулардың даму қаупін азайтуға көмектеседі.
Көкөніс өнімдері де фитонутриенттердің тамаша көзі болып табылады, ол жасушаларыңызды келесі факторлардың әсерінен болатын зақымданудан қорғауға көмектеседі. экологиялық токсиндер. Көкөністердің түр-түрін жеу жүрек ауруының белгілі бір түрлерін дамыту қаупін азайтуға да көмектеседі.
Көкөніс өнімдері сонымен қатар бұлшықеттеріңізді күшті және сау ұстауға көмектесетін өсімдік тектес ақуыздардың тамаша көзі болып табылады. Сондай-ақ әртүрлі көкөністерді жеу қант диабетінің белгілі бір түрлерін дамыту қаупін азайтуға көмектеседі.
Көкөніс өнімдері сонымен қатар теріңіз бен шашыңызды сау ұстауға көмектесетін маңызды май қышқылдарының тамаша көзі болып табылады. Әртүрлі көкөністерді жеу артриттің белгілі бір түрлерін дамыту қаупін азайтуға да көмектеседі.
Көкөніс өнімдері де қан қысымын реттеуге көмектесетін калийдің тамаша көзі болып табылады. Әртүрлі көкөністерді жеу бүйректің белгілі бір түрлерінің даму қаупін азайтуға көмектеседі d
Кеңестер Көкөніс өнімдері
1. Мүмкіндігінше жаңа піскен көкөністерді таңдаңыз. Қатты, ашық түсті және дақтары жоқ көкөністерді іздеңіз. Солған, түсі өзгерген немесе жұмсақ дақтары бар көкөністерден аулақ болыңыз.
2. Көкөністерді тоңазытқышта сақтаңыз. Көкөністердің көпшілігін тоңазытқыштың қытырлақ жәшігінде сақтау керек. Кейбір көкөністер, мысалы, картоп, пияз, сарымсақ салқын, қараңғы және құрғақ жерде сақталуы керек.
3. Тамақтану немесе пісіру алдында көкөністерді жуыңыз. Көкөністерді суық ағынды сумен шайыңыз және кір мен бактерияларды кетіру үшін көкөніс щеткасымен сүртіңіз.
4. Көкөністерді мұқият пісіріңіз. Көкөністерді жұмсақ болғанша пісіріңіз. Артық пісіру көкөністердің тағамдық құндылығын төмендетуі мүмкін.
5. Тағамдарыңызда әртүрлі көкөністерді пайдаланыңыз. Әртүрлі көкөністерді жеу денеңізге қажетті барлық витаминдер мен минералдарды алуға көмектеседі.
6. Көкөністерді сүйікті тағамдарыңызға қосыңыз. Көкөністерді сорпаларға, бұқтырылған тағамдарға, кастрюльдерге және қуырылған қуыруға қосып көріңіз.
7. Мұздатылған көкөністерді пайдаланыңыз. Мұздатылған көкөністер - бұл ыңғайлы және қоректік нұсқа. Олар балғындықтың шыңында жиналады және мұздатады, сондықтан олар көбінесе жаңа піскен көкөністерге қарағанда қоректік болады.
8. Консервіленген көкөністерді қолданып көріңіз. Консервіленген көкөністер - бұл ыңғайлы және қоректік нұсқа. Натрийі төмен сорттарды іздеңіз және тамақтанар алдында консервіленген көкөністерді шайыңыз.
9. Кептірілген көкөністерді қолданыңыз. Кептірілген көкөністер - бұл ыңғайлы және қоректік нұсқа. Натрийі аз сорттарды іздеңіз және тамақтанар алдында кептірілген көкөністерді суландырыңыз.
10. Жаңа көкөністерді қолданып көріңіз. Жаңа көкөністерді сынап көру арқылы көкөніс репертуарыңызды кеңейтіңіз. Бұрын қолданып көрмеген көкөністерді қолданатын рецепттерді іздеңіз.