Британдық классикалық тағам балық пен чипсы бүкіл әлемде танымал болды. Әртүрлі тағамдарымен танымал ел Португалия да қытырлақ балық пен алтын картоптың дәмді комбинациясын қабылдады. Бұл мақалада біз Португалиядағы әртүрлі брендтер мен балық пен чипсы өндіретін танымал қалаларды зерттейміз.

Балық пен чипсы туралы айтатын болсақ, Португалиядағы ең танымал брендтердің бірі \\\"The Codfather\" болып табылады. .\\\" Елдің бірнеше жері бар The Codfather керемет пісірілген чиптермен бірге ұсынылатын треска, еддок және плаис сияқты балықтың алуан түрін ұсынады. Олардың қамыры жеңіл және қытырлақ, бұл әрбір тістеуді керемет әсер етеді. Codfather әр тағамның ең жоғары сапасын қамтамасыз ете отырып, жаңа, жергілікті ингредиенттерді пайдалануды мақтан етеді.

Португалиядағы тағы бір танымал бренд - \\\"Fishy Business\\\". Бұл бренд тұрақтылыққа назар аударады және балықты жауапты адамдардан алады. балық шаруашылығы. Олар қолмен кесілген чиптермен жұптастырылған треска, хек және табан сияқты балық нұсқаларының ауқымын ұсынады. Fishy Business сонымен қатар өз тағамдарын толықтыратын түрлі үй соустарын ұсынады, соның ішінде татар соусы мен сарымсақ майосы.

Өндіріс қалаларына көшсек, Порту Португалиядағы балық пен чипсы сататын орталық ретінде ерекшеленеді. Атлант мұхитына жақын орналасқан Порто жаңа піскен балықтың кең ауқымына қол жеткізе алады, бұл оны балық пен чипсы әуесқойлары үшін тамаша орынға айналдырады. Портудағы көптеген жергілікті мейрамханалар мен азық-түлік дүкендері осы сүйікті тағамға маманданған, жергілікті тұрғындар мен туристерге португал тіліндегі британдық тағамдардың дәмін ұсынады.

Португалия астанасы Лиссабонда да көптеген балықтар мен тағамдар бар. чипсы мекемелері. Лиссабон өзінің жанды тағам сахнасымен және әртүрлі аспаздық әсерлерімен бұл тағамды қабылдап, өзінің ерекше қасиетін қосты. Сәнді гастропабтардан бастап дәстүрлі теңіз тағамдары мейрамханаларына дейін қалада балық пен чипсы бар көптеген нұсқаларды таба аласыз. Классикалық балық пен чипсы ұнай ма, әлде…