Сэндвичтер ондаған жылдар бойы танымал тағам таңдауы болды, ал Португалия дәмді сэндвич нұсқаларына қатысты ерекшелік емес. Шындығында, Португалияда сэндвич жасаудың бай тарихы бар, көптеген мейрамханалар мен қалалар бірегей және ауыз суаратын ұсыныстарымен танымал.
Португалиядағы ең танымал сэндвич брендтерінің бірі - \\\"Francesinha\\\". әйгілі сэндвич Порту қаласында пайда болды және бүкіл елде танымал болды. Франчесинха - ветчина, шұжық, сиыр еті және ірімшік қабаттарынан жасалған, толық қызанақ пен сыра соусымен толтырылған дәмді сэндвич. Көбінесе картоптың бір жағымен беріледі, бұл оны толтырғыш және қанағаттанарлық тағам етеді.
Португалиядағы тағы бір танымал сэндвич бренді - \\\"Bifana\\\". Бұл қарапайым, бірақ дәмді сэндвич майдалап туралған шошқа етінен жасалған. сарымсақ және дәмдеуіштер, содан кейін тендерге дейін пісірілген. Ет жаңа піскен нан орамында беріледі және оны қосымша соққы үшін қыша немесе ыстық соуспен дәмдеуге болады. Лиссабон бұл дәстүрлі сэндвичке маманданған көптеген жергілікті мекемелері бар дәмді Бифаналарды таба алатын ең жақсы қала ретінде белгілі.
Осы танымал брендтерден басқа, Португалияда әртүрлі тағамдар ұсынатын көптеген сэндвич мейрамханалары бар. кез келген талғамға сай опциялар. Бірегей дәмді комбинациялары бар дәмді бутербродтардан бастап ветчина мен ірімшік сияқты классикалық таңдаулыларға дейін барлығына бір нәрсе бар.
Португалиядағы, Лиссабондағы және Портудағы сэндвич өндіруге келетін болсақ, алдыңғы қатарда. Бұл екі қалада гүлденген тамақ сахнасы бар және сэндвич мейрамханаларын әр бұрыштан табуға болады. Тез тістеп жегіңіз келсе де, жайбарақат тамақтанғыңыз келсе де, осы қалаларда сэндвичке деген құмарлықты қанағаттандырудың көптеген нұсқаларын таба аласыз.
Қорытындылай келе, Португалия сэндвич әуесқойлары үшін баспана болып табылады. . Francesinha және Bifana сияқты танымал брендтермен, сондай-ақ Лиссабон және Порто сияқты қалалардағы сэндвич мейрамханаларының алуан түрімен дәмді нұсқалардың жетіспеушілігі жоқ ...