Сіз жаңа дәмдер мен тағамдарды зерттегіңіз келетін тағамды ұнатасыз ба? Португалиядан келген дәмді тағамнан басқаны іздемеңіз. Өзінің бай тарихымен және әртүрлі аспаздық әсерлерімен Португалия дәмді тағамдар мен өнімдердің кең ассортиментін ұсынады, олар сіздің талғамыңызға сай келеді.
Португалиядағы ең танымал азық-түлік өнімдерінің бірі - оның зәйтүн майы. Португал зәйтүн майы өзінің жоғары сапасымен және ерекше хош иіс профилімен танымал, көптеген тағамдардың негізгі бөлігі болып табылады және оны аспаздар мен үй аспаздары жақсы көреді. Португалиядағы ең танымал зәйтүн майы өндіретін қалалардың қатарына Лиссабон, Порту және Алгарве аймағы жатады.
Зәйтүн майынан басқа Португалия дәмді шараптарымен де танымал. Португалия Дуро алқабының күшті қызыл түстерінен Винью Верденің қытырлақ ақтарына дейін әр дәмге сай келетін шараптардың алуан түрін ұсынады. Португалиядағы ең танымал шарап өндіретін қалалардың кейбіріне Порту, Лиссабон және Алентехо аймағы жатады.
Азық-түлік брендтеріне келетін болсақ, Португалияда өзінің жоғары деңгейімен халықаралық деңгейде танылған бірнеше танымал есімдер бар. - сапалы өнімдер. Nando\\\'s, Tivoli және Bordallo Pinheiro сияқты брендтер тамақ өнеркәсібінде танымал болған португалдық брендтердің бірнеше мысалдары ғана.
Азық-түлік өнімдері тұрғысынан Португалия теңіз өнімдерімен танымал. тағамдар, мысалы, бакалхау (тұздалған треска) және грильде пісірілген сардина. Бұл тағамдар португал асханасының негізгі бөлігі болып табылады және жергілікті тұрғындар мен келушілерге ұнайды. Басқа танымал тағамдарға pastéis de nata (қайнатпа торттар), кальдо-верде (дәстүрлі сорпа) және франсесинья (таза сэндвич) жатады.
Сіз зәйтүн майын, шарапты, теңіз өнімдерін ұнататын болсаңыз да, немесе кондитерлік өнімдер, Португалияда барлығына бір нәрсе бар. Әртүрлі аспаздық ландшафтымен және бай тарихымен Португалия - бұл зерттеуді күтетін тағам әуесқойларының жұмағы. Неліктен бүгін өзіңізді Португалиядан келген дәмді тағаммен тамақтандырмасқа?…